范文网
网站首页 | 范文大全 | 优秀范文 | 工作报告 | 总结范文 | 工作计划 | 党团范文 | 工作小结 | 自我鉴定 | 心得体会 | 合同范本 | 策划书 |
您的位置:首页 > 范文大全 > 规章制度 > 学校食品安全管理制度 正文

学校食品安全管理制度

〖来源:www.246ent.com〗
〖时间:2016年11月06日〗〖

篇一:学校食品安全管理制度

一、学校食堂
学校食堂与学生集体用餐的卫生管理工作,必须严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学生集体用餐卫生监督办法》等法律法规进行。学校食堂必须在取得《食品卫生许可证》,100%食堂从业人员取得“健康合格证”后方可开业;食堂采购要有相对固定的食品采购单位,采购时要索证索票100%(“票”是指进货凭证,“证”是指供货营业执照、卫生许可证、食品合格检验证),及相关的检验合格和化验单;蔬菜残留农药检测、记录率100%;饭堂食物留样率100%。
二、学校小卖部
小卖部主要是销售饮料、零食等直接入口的食品,是学校食品卫生安全隐患的一个重点部位。学校要加强对小卖部承包者的资质审查和日常管理,确保校内小卖部依法经营,学校小卖部持证率100%(营业执照、卫生许可证),并要建立食品进货台帐(台帐到工商分局购买)制度。证照不齐全或者发现违法经营或超范围经营的,要立即整顿,甚至停办。
三、学校饮用水(包括自备水及二次供水设施)
保障饮水安全,首先要从源头抓起,有二次供水设施的学校,要向供应商索证索票,建立定期的检测制度,发现水质有问题的,要立即停止向师生供水。购买饮用水的学校要建立台帐制度,向有资质的供应商购买饮用水,并且要100%索证索票。
四、学校食品安全责任追究
要明确校长作为学校主要负责人,是学校食品卫生安全工作第一责任人,其他领导、教师在自己负责的工作岗位上承担相应的安全责任。若管理缺位,导致学校发生食物中毒事件的,要严格按照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》追究相关责任人的行政责任。
另外,在发生了食物中毒事故以后,要严格按照《突发公共卫生事件应急条例》的有关规定及时上报,不得隐瞒、缓报、谎报。学校食品安全管理制度 相关内容:办公室主任岗位职责

1、认真贯彻执行党和国家制定的各项方针政策,熟悉各项工作业务环节,当好公司领导的参谋和助手。 2、在董事长、总经理的领导下,负责主持本室的全面工作,负责办公室各岗位分工并制定工作职责和工作标准,建立部门工作制度,组织并督促全...

文书(内勤)工作制度

1、明确本职工作任务,意义和原则,牢固树立为领导、为群众服务的思想。 2、健全收发文登记手续,将文件分类、编号、登记,无关人员不得擅自翻阅文件。 3、需要局领导阅示的文件要附收文处理用纸、签署拟办意见后,送局领导阅示。

领导干部廉洁自律承诺书

为进一步强化党风廉政建设,引导广大干部职工正确对待和行使手中的权力,不断提高廉洁自律意识,从思想源头杜绝违规违纪事件的发生,树立“秘书工作”*处广大干部的良好形象。特向处党委做出如下承诺,并随时接受监督和检查。

防火防盗制度

一、防火防盗工作要在主管局长的领导下组织落实好防火机构,责任人,并接受上级主管部门的指导。二、各科室(所)的领导要教育干部职工充分认识防火防盗的重要性,严格遵守防火防盗制度,如有违反,造成火灾或被盗者,追究领导和直接责任...

卫生系统医院党组织五个好具体标准

一是领导班子好。坚持和完善党委领导下的院(站、所、校)长负责制,坚持民主集中制,决策科学民主,班子团结协作;班子成员模范遵守党风廉政建设若干规定,无违纪违规行为;党委每年专题研究党建工作4次以上,重视党建工作;专兼职党务干...

餐厅厨师长岗位职责

一、在餐厅经理领导下,全面负责餐厅业务管理工作,餐厅经理不在时,厨师长应履行餐厅经理岗位职责。平时必须坚持跟班劳动。 二、经常摸索伙食规律,掌握某场行情信息,加强成本核算,认真督促检查物资领料、摘洗、切配、烹调等各个环节,...

党员服务中心首问责任制度

一、党员服务中心不分管辖地域、身份属性、无论来电、来访、来信,都能热情接待,及时登记信息表,以便查阅,及时答复和处理在服务中心范围内的一切内容。

材料打印制度

1、文印工作人员负责某地委、某地委办公室文件及某地委领导讲话稿的打印工作。 2、各科室打印的材料由各科室负责校对、装订。 3、文印人员对各类材料的打印,要根据轻重缓急进行合理调度,并注意搞好保密。

查看更多>> 规章制度

本文标题:学校食品安全管理制度
链接地址:/fanwen/966604.html 转载请保留,谢谢!

学校食品安全管理制度》由www.246ent.com(范文网)整理提供,版权归原作者、原出处所有。
Copyright © 范文网 All Rights Reserved.
热度: