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真情付出受赞扬——星级服务员事迹材料

〖来源:www.246ent.com〗
〖时间:2016年11月10日〗〖

篇一:真情付出受赞扬——星级服务员事迹材料

高 彦

刘飞燕,人如其名,美丽有气质;工作起来动作敏捷,身轻如燕;生活中,热情大方、乐于助人,是一位有理想、爱拼搏的山西海运学校实习生。

有一次,刘飞燕在望海餐厅服务客人。这时,海外商旅的一名导游,由于一时大意走丢了一名客人,他的团队已开始就餐了他才发现。刘飞燕看到他着急的样子,问明情况后,马上帮他去找。原来客人被素斋馆古色古香的建筑吸引住了,只顾站下来欣赏,却不料掉队了。正在着急之时,刘飞燕与导游也找来了,导游擦擦急出的一头的汗水,连连感谢刘飞燕。

9月18日,在望海西藏厅服务的刘飞燕接待了一行18人的日本团队,她接到订单后,事先了解了日本客人的就餐习惯,提前做好餐前准备工作,并且与日语导游沟通,向导游学了几句简短的问候语,当日本客人来到西藏厅时,刘飞燕热情大方地接待了他们,并用刚刚学的日语问候了客人,客人感到很惊喜,好像他乡遇到了故交。客人就餐期间,刘飞燕热情服务,注意每一个服务细节,受到了客人的赞扬。客人就餐后还给宾馆写了热情洋溢的表扬信:服务员刘飞燕热情、大方、周到、入微,我们十分满意!那位日语导游,对刘飞燕的服务赞不绝口,夸她素质高,并表示明年带团来五台山,一定还住五峰宾馆。

用心观察 用心服务

            ——记九月份星级服务员

本刊通讯员  高 苏

史丽华,五台县李家庄乡东桂村人,今年4月份来到五峰宾馆,岗前培训一段时间后分配到锦绣峰客房楼当服务员。她虽然来馆时间不长,工作却很出色。她打扫的客房干净、利落;服务起客人来周到、勤快。难怪她的主管白茹花自豪地说:“她是我们锦绣峰客房楼的排头兵、实干家。”

排头兵、实干家不是夸在嘴上,而是见之于实际对客服务中。她4月份来馆,经过岗前专业培训后,上岗第一个星期就基本上掌握了整理客房的一整套程序。她打扫的客房规范整洁,受到了客房主管的表扬;一个月后,被客房经理树为骨干。5月份挂牌强化训练期间,她一直坚守岗位,白天培训,晚上练习做床细节。现在她整出的床棱角分明,打扫出的卫生间一尘不染。7、8、9三个月的旅游旺季中,她除完成自己的任务外,还主动帮助新来的服务员。同事们打心底里佩服她的干练,更为她助人为乐的精神所感动。

用心观察,用心服务,是她对客服务中的显著特点。

9月1日,五台县农调队客人写了一份表扬信,信中说 :服务员史丽华接待热情,服务贴心、周到,让我感到一种回家的感觉,在这里人间真情常在。事情是这样的:史丽华早上整理223房间时,发现客人将长条桌上的电视倾斜了90度,直接对着向阳的窗户,且旁边堆放了很多书,显得居室很凌乱。看到客人摆放电视的位置,她断定客人喜欢面朝窗户看电视、看书。这时,她发现客房的圈椅较矮,而电视的高度相对较高,她估计客人坐在圈椅里看电视肯定不舒适。于是她为客人调换了一个桌子,把电视摆在桌上,这样配上圈椅,坐下来看电视、看书就舒适了很多。同时考虑到客人杂志较多,并堆放在一起,她还为客人配了两个书签,方便客人使用。客人就餐后回到房间,看到这种变化时,很是感激。

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